店名:俺の焼肉 銀座9丁目
評価:★★★★☆
今まで3回ほど『俺のフレンチ』に行って満足しているので
焼肉が食いたいという気になった勢いで俺の焼肉に行ってみた
俺は元々焼肉が大好きで
東京近辺で行ったことのある焼肉屋はかなりの数になると思う
俺のシリーズの店は
特徴的に店の回転数を上げる事で粗利を削っても利益が出るビジネスモデルになっているので
商品そのものに対するCP(コストパフォーマンス)は総じて高い
少なくとも俺のフレンチのCPは間違いなく最高レベルだった
さて新橋駅から徒歩3分ほどの場所にある俺の焼肉
入ってみると中はこんな感じでチープな居酒屋風
この日は金曜だったので満席だったが
隣の席が近すぎて辛いというレベルではなく
その辺りもギリギリを責めてくる感じで
上手くコストカットしてる印象
居酒屋風メニューをながめて
とりあえず頼んだのは特選5種盛り合わせ
実はもっと巨大な盛り合わせもあったのだが
どうみても2人で食える量じゃなかったのでスキップ
そしてみんな大好きカルビ
カルビ、上カルビ、特上カルビを頼んで食べ比べ
CP的には カルビ>特上カルビ>上カルビ な印象
コストを気にせずに旨さを論じてもあまり意味は無いと思うが
肉のレベルは叙々苑とかそのあたりの高級焼肉店と同レベル
それ以外のサービスや内装はチェーン居酒屋レベル
お会計は2人で最高レベルの肉を腹いっぱい食べて11,232円也
CPは高級焼肉点と比較すると倍以上には良い感じ
つまり高級焼肉店でこれと同じレベルのものを食べると2人で2~3万はする感じ
料理以外の質もあるので単純には言えないが
美味しい肉を安く食べたいというニーズにはマッチすると思う
だがデートで使うなら関係が深くなってからにしよう
俺の焼肉 銀座9丁目 (新橋/焼肉)
★★★☆☆3.49 ■土日祝日も特撰ランチメニュー始まります。 ■予算(夜):¥5,000~¥5,999
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